[四季豆宮保鯛魚丁]簡易家常菜

Name: [四季豆宮保鯛魚丁]簡易家常菜 by 朱麗安廚房
Total time: 20 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 鯛魚片 160g; 四季豆 20g; [調味料] 醬油 2大匙; 花生 15g; [調味料] 番茄醬 1/4茶匙; 乾辣椒 適量; [調味料] 糖 1茶匙; 蒜末 1/2茶匙; [調味料] 地瓜粉 少許; 花椒油 1/4茶匙; [調味料] 水 2大匙; 玉米粉 適量; 醋 少許

朱麗安廚房

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有些情況，魚買回來隔餐料理，經過解凍後的味道及口感就變差了，不適合用來清蒸，若以重口味的宮保魚丁方式烹煮，則非常適合。這道鹹香辣調味豐富的四季豆宮保鯛魚丁，總是讓人控制不住多扒幾口飯。
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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

160g

20g

15g