¥ 輕鬆搞薯餅 ¥
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原來薯餅那麼簡單~~~好吃!!!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
馬鈴薯
1粒
太白粉
1大匙
鹽
1/2小匙
油
適量
胡椒粉
適量
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11.馬鈴薯切片~切細成小方塊。 2.電鍋外一米杯水來蒸熟。 -
2取出趁熱將鹽及太白粉撒上平均拌勻。
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3手套抹點油~取適量馬鈴薯塑型~厚約一公分~~
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4開{ 中小火 }下油煎炸~~
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5兩面適時的翻面成金黃~~ 加點胡椒粉提味~~~依個人選擇
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6焦黃度OK即可上桌囉！
