收藏 2,522 留言 2
10 人跟著做 Thumb 2c139cf87aa11583 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

原來薯餅那麼簡單~~~好吃!!!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
馬鈴薯
1粒
太白粉
1大匙
1/2小匙
適量
胡椒粉
適量
  • 1
    1.馬鈴薯切片~切細成小方塊。 2.電鍋外一米杯水來蒸熟。
  • 2
    取出趁熱將鹽及太白粉撒上平均拌勻。
  • 3
    手套抹點油~取適量馬鈴薯塑型~厚約一公分~~
  • 4
    開{ 中小火 }下油煎炸~~
  • 5
    兩面適時的翻面成金黃~~ 加點胡椒粉提味~~~依個人選擇
  • 6
    焦黃度OK即可上桌囉!
2017/11/08 發表 2.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 10 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

沒有太白粉,可以用其他什麼粉取代呢?

7 months ago
user_avatar
作者回應

麵粉、玉米粉、太白粉都可以~~主要是增加黏著的功用~~

7 months ago