干貝滷白菜 非常簡單又鮮甜下飯的一道料理, 飄著八角香的醬油滷汁, 滷的軟爛入味的白菜以及鮮嫩的干貝, 搭配白飯剛剛好, 十分美味. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔...

干貝滷白菜


飄香筆記
209 食譜 146 粉絲
收藏 146 留言 0
1 人跟著做
Picture?width=100&height=100

非常簡單又鮮甜下飯的一道料理, 飄著八角香的醬油滷汁, 滷的軟爛入味的白菜以及鮮嫩的干貝, 搭配白飯剛剛好, 十分美味.

*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!
https://note-a-licious.blogspot.com/
FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
~調味料a
少許
適量
適量
1小匙
少許
1/2 杯
~ 調味料b
看全部食材
  • 1
    準備好所有材料, 冷凍鮮干貝加少許米酒, 用厚紙巾蓋住, 微波約2.5分鐘或直到剛好解凍, 洗淨備用.
  • 2
    將鍋燒熱, 放入少許蔬菜油, 炒香薑片, 蔥段和火腿條.
  • 3
    放進大蒜, 八角, 調味料a和大白菜翻拌均勻, 待湯汁燒滾後, 加蓋煮約3分鐘.
  • 4
    放進鮮干貝, 並用白菜葉覆蓋, 加蓋煮約3分鐘
  • 5
    起鍋前加入調味料b翻拌均勻即可.
2017/11/06 發表 2,902 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
飄香筆記
209 食譜 146 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

泡麵蛋捲鳳梨減肥餐微波爐枸杞虎牌電子鍋臭豆腐芭樂蜂蜜鑄鐵鍋拉麵便當舒肥機3M真空保鮮盒百香果燒肉奇亞籽普格義大利麵醬馬卡龍奇異果牛肉麵滷味Bosch廚師機鳳梨酥壽司水果冰淇淋涼拌小黃瓜披薩早午餐壽喜燒檸檬水波爐迷迭香土豆鮑魚秋葵飛利浦IH電子鍋紅豆火龍果芋頭WMF快力鍋棉花糖南瓜濃湯素食洛神花史雲生雞湯芒果獅王洗碗精