干貝醬燴白菜
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一起跟著做！
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想要輕鬆簡單又能做到瑤柱白菜的美味？
那跟著我來做干貝醬燴白菜就沒有錯了！
食譜故事連結 https://goo.gl/U46ZxL
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
原味干貝醬
一大匙
大白菜
8-10片
木耳、香菇
少許
紅蘿葡
少許
金針菇
一包
香菜
少許
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1所有的材料 -
2XO醬一大匙下鍋攪散，XO醬本身就是用大量的油去炒的，所以為了減少油脂的攝取通常我都不會再加油。不過如果覺得不夠油的朋友，可以先加一匙沙拉油再下XO醬炒開。
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3紅蘿蔔、木耳、香菇下鍋爆香，拌炒一下
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4大白菜切絲後下鍋，也拌炒一下後加入金針菇
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5悶煮大約10分鐘，待白菜和金針菇軟化後，就完成啦！！
小撇步
這道菜得選擇一瓶沒有放辣椒去炒的原味干貝醬，有辣味的干貝醬味道就不像瑤柱白菜囉！