泰國人都不知道的泰式料理～椒麻雞🐔
描述
鄰居送來自家種的香菜🌿&檸檬🍋，翻翻冰箱看到上次買的雞腿排馬上想到《椒麻雞🐔》！
椒麻雞在台灣吃泰式料理可以說是 必點！酸酸甜甜辣辣的，超級下飯！但是澳洲就找不到嘍⋯只好自己動手做！
上次跟泰國同學聊到泰式料理，講了很久還找了圖片給她看，最後她竟然跟我說：泰國沒這道菜😕
份量
2
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
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大白菜切絲，浸泡冰水
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無骨雞腿排加醃料醃製
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調製醬料，可依個人喜愛做調整
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裹粉酥炸雞排或是多油半煎炸皆可 雞皮面記得朝下喔！
小撇步
椒麻雞下的蔬菜也可選用高麗菜，因為澳洲高麗菜太難吃所以選用大白菜！
