炸雞排

酥炸雞腿排

買了許多雞腿排，嘗試變化不同料理，這次是做小朋友最愛的炸雞腿排，在搭上自家種的小黃瓜來解油膩~

食材：雞腿排、小黃瓜、蠔油、低筋麵粉、蒜末、麵包粉、糖、雞蛋、白胡椒粉、黑胡椒粉、米酒

No.119 不用炸雞排套餐

這道是在YT上面MASA頻道學到的「用烤箱做炸豬排」的延伸料理。 影片在此：https://www.youtube.com/wat...

食材：雞胸肉、麵包粉、麵粉、蛋液、杏鮑菇、小黃瓜、烤好的地瓜

🐔氣炸雞腿排(日清炸雞粉)

比起油炸，氣炸總是感覺熱量低一些吧🌝

食材：雞腿肉、日清炸雞粉、雞蛋、麵包粉、麵粉

台灣厚切炸雞排

聽說~因物價上漲，現在在台灣買一塊雞排加一杯珍奶， 一百元台幣已經不夠用，荷蘭亦是如此! 但思念已久的厚切雞排還是要吃， 這種放在...

食材：雞胸肉、蛋白、胡椒粉 大蒜粉 甜椒粉 鹽巴、五香粉

柚香氣炸雞腿排

在家也想吃酥酥脆脆的雞腿排，但用鍋子煎不只耗時又耗力，這次就用氣炸鍋當個優雅的小廚娘，利用 S&B 柚子青辣椒醬作為醃料，...

食材：雞腿肉、薑片、米酒、醬油、S&B 柚子青辣椒醬、鹽巴、胡椒粉、白芝麻

炸雞腿排（氣炸鍋）

-曼尼氣炸鍋料理

食材：冷凍炸雞腿排

氣炸雞腿排

簡單醃製好口味，皮酥到還能敲出聲音！ 影片教學👉 https://youtu.be/FmcPreCl5_U - 更多新手家常菜請...

食材：去骨雞腿排、鹽巴（海鹽）、蒜片、保鮮盒、醬油、米酒

薄粉炸雞腿排

香酥外皮，多汁可口的台式薄粉炸雞腿排，用來帶便當、下酒最適合，無骨雞腿排醃前先劃刀、快速入味也快熟，兩面各炸6分鐘，再撒點胡椒鹽就...

食材：雞腿排、胡椒鹽、麵粉(任何筋度)、在來米粉、玉米粉、鹽、黑胡椒粉、棕梠糖或二砂、蒜頭粉、紅椒粉(可有可無)、全蛋、橄欖油或油、水

起司炸鸡排

酥脆香辣的外皮，加上软嫩多汁的鸡肉再加上起司和火腿绝对让你欲罢不得！！！

食材：鸡胸肉、马苏里拉奶酪、Butter milk、火腿、青葱、面粉、油、香茅、玉米粉、辣椒粉、大蒜粉、盐、糖、白胡椒粉、洋葱粉、泡打粉、小苏打、黄姜粉、黑胡椒粉、咖喱粉

啤酒炸雞排

用啤酒來醃雞腿，可以炸出外酥內軟多汁的香雞排。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：無骨雞腿肉、鹽、胡椒、五香粉、薑泥、蒜泥、太白粉、黑麥啤酒、地瓜粉、炸油

氣炸雞腿排

事前的簡易醃料，簡單的調理方式，就是一道簡單、美味又快速的料理唷！

食材：去骨雞腿排、醬油、米酒、味醂、砂糖、白胡椒粉

在法國炸雞排

食材：去骨雞腿肉、蒜末、薑末、鹽巴、胡椒鹽、糖、肉桂粉、炸粉、雞蛋、麵粉

炸雞腿排

食材：雞腿或腿排、蔥薑蒜辣椒、地瓜粉、醬油、太白粉、水、麵粉、糖、香油、胡椒鹽、辣椒粉

免炸雞排三明治

免炸雞排、健康少油、口感酥脆 歡迎追蹤 https://instagram.com/the_foodie_doctor_

食材：雞胸肉、日式麵包粉、烏醋、鹽、番茄醬、黑胡椒、味醂、雞蛋、醬油、麵粉、糖、香油/植物油、高麗菜、吐司

全素菇菇炸雞排*無麵粉

那天帶寶貝上市場採買, 寶貝看到架上的杏鮑菇,開心的說:媽咪! 我要吃菇菇炸雞排! 我用聞名世界的台灣鹹酥雞調味, 雞肉的改用三片...

食材：杏鮑菇、豆皮、五香粉、醬油或是椰子胺基酸、白胡椒粉、豆腐乳、鹽、水、顆粒式的蕃薯粉、大杏仁粉、太白粉

氣炸雞腿排及花椰菜

氣炸鍋輕鬆完成多汁腿排及花椰菜

食材：無骨雞腿排、花椰菜、海鹽、胡椒鹽/黑胡椒、酪梨油

10分鐘食譜｜氣炸雞腿排！

氣炸的這10分鐘，順便燙個青菜，就是我的減肥餐。看更多分享： https://tingslife.com/2020-05-05-a...

食材：去骨雞腿排、烤肉醬、蒜末

蒜香杏仁炸雞排｜氣炸鍋料理、低碳水料理

美國的去骨雞肉都是連皮一起去掉，如果沒有另外裹粉就拿去煎、炸、烤，最後成品會看起來非常可憐…想到家裡還有做甜點沒用完的杏仁粉，剛好...

食材：去骨雞腿肉、杏仁粉、日式醬油、蒜粉、希臘優格