涼拌百香果青木瓜
熱量
步驟
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木瓜去皮刨成薄片(一定要選用皮綠籽白的木瓜才會脆,圖中木瓜切開分泌的汁液就是酵素。)
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加鹽抓一抓
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用冰水冰鎮一下並去除鹽分
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將水分去除後,加入糖、百香果肉和檸檬汁拌勻。
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放冰箱至少冷藏一天食用。
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※糖不要一次加,可試一下口味再決定多寡。 ※為了更入味,可以加重物壓,我追求簡易料理就省略了XD。
小撇步
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