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ViviTom的美味關係
83 食譜 654 粉絲

10分鐘上菜 日式松阪豬蓋飯

10分鐘上菜 日式松阪豬蓋飯

描述

週末閒來無事的時候我習慣先醃好好幾盒肉
這樣週間下班後就可以立刻煮快速上菜

https://www.facebook.com/vivitomdays/

428 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醃肉醬料

步驟

  • 熱鍋加一點點油先炒洋蔥絲,炒到出水變透明

    熱鍋加一點點油先炒洋蔥絲,炒到出水變透明

  • 加入醃了一個晚上的松板肉,其實不醃過夜也沒差,我只是週末閒來無事就先弄好了而已,直接丟進去再放醬汁也無所謂。煮到肉熟就可以起鍋關火拉

    加入醃了一個晚上的松板肉,其實不醃過夜也沒差,我只是週末閒來無事就先弄好了而已,直接丟進去再放醬汁也無所謂。煮到肉熟就可以起鍋關火拉

  • 要吃之前可以再煎一顆半熟蛋,把蛋黃戳破淋在飯上真是超好吃~

    要吃之前可以再煎一顆半熟蛋,把蛋黃戳破淋在飯上真是超好吃~

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ViviTom的美味關係 83 食譜 654 粉絲

先是無師自通的學會做甜點,到英國後更專注於料理上,嘗試挑戰歐美各國料理甜點,致力要成為什麼都做的出來的超完美煮婦。 現在跟為愛走天涯的英國老公還有兩隻肥貓住在台灣。在2020的夏天,我們家多了一個可愛的肥寶,現在除了是煮婦,更是每天累慘慘的男寶媽~ 生活中除了瀰漫香氣的食物,還不時點綴著英國人的幽默、小肥寶的歡笑,以及在台灣生活的種種樂趣。

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