百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Shoko°小厨房
7 食譜 10 粉絲

上班族午餐°日式咖喱盖饭

上班族午餐°日式咖喱盖饭

描述

咖喱块,看个人喜欢。喜欢浓稠的,水可以减少。假如味道不够,可以加多半块。太咸就加水哦。假如要辣,可以考虑加黑胡椒(本人试过,不错)。也有朋友加了咖啡☕下去,味道会更棒!

4 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

调味

步驟

  • 准备图片以上的材料。
1.白菜☞切片
2.萝卜☞切丝/块
3.洋葱☞切块
4.豆腐☞切块
5.姜☞切丝

    准备图片以上的材料。 1.白菜☞切片 2.萝卜☞切丝/块 3.洋葱☞切块 4.豆腐☞切块 5.姜☞切丝

  • 热锅,倒入食油,将姜和洋葱倒入翻炒一下。

    热锅,倒入食油,将姜和洋葱倒入翻炒一下。

  • 加入鸿喜菇,萝卜翻炒一下再加入白菜翻炒。

    加入鸿喜菇,萝卜翻炒一下再加入白菜翻炒。

  • 倒入200ml清水,然后将日式咖喱压碎倒入锅里。

    倒入200ml清水,然后将日式咖喱压碎倒入锅里。

  • 搅拌均匀

    搅拌均匀

  • 最后加入油炸豆腐。以小火慢煮10分钟左右(要不停搅拌,不然咖喱会粘锅)

  • 煎个鸡蛋(鸡蛋没拍照,基本大家可以依照喜好煮)。铺在米饭🍚上,再淋上日式咖喱汁。完成了!😍

    煎个鸡蛋(鸡蛋没拍照,基本大家可以依照喜好煮)。铺在米饭🍚上,再淋上日式咖喱汁。完成了!😍

小撇步

加入姜の原因☞去掉白菜的寒性

3,325 瀏覽
avatar
Shoko°小厨房 7 食譜 10 粉絲

用心💗料理,可以棒棒哒!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 小黃瓜 花椰菜 瓜仔肉 麻婆豆腐 高麗菜 南瓜 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 蒸蛋 餅乾 台式泡菜 香菇雞湯 湯麵 白菜滷 地瓜 櫛瓜 家常菜 馬鈴薯 杏鮑菇 茄子 低脂高蛋白 粽子 排骨 竹筍 雞湯 義大利麵 豆腐 鮭魚 高麗菜飯 炒麵 糖醋排骨 雞蛋豆腐 打拋豬 酸辣湯 金針菇 糖葫蘆 早餐 滷肉 蕃茄燉牛肉 三杯雞 雞肉 四季豆 炒飯 涼拌小黃瓜 娃娃菜 番茄 菠菜 玉米濃湯