上班族午餐°日式咖喱盖饭

Shoko°小厨房
7 食譜 7 粉絲

描述

咖喱块,看个人喜欢。喜欢浓稠的,水可以减少。假如味道不够,可以加多半块。太咸就加水哦。假如要辣,可以考虑加黑胡椒(本人试过,不错)。也有朋友加了咖啡☕下去,味道会更棒!

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

2片
1小块
适量
3分之一
1小块
1个
调味
200ml

步驟

  • 准备图片以上的材料。
1.白菜☞切片
2.萝卜☞切丝/块
3.洋葱☞切块
4.豆腐☞切块
5.姜☞切丝

    准备图片以上的材料。 1.白菜☞切片 2.萝卜☞切丝/块 3.洋葱☞切块 4.豆腐☞切块 5.姜☞切丝

  • 热锅,倒入食油,将姜和洋葱倒入翻炒一下。

    热锅,倒入食油,将姜和洋葱倒入翻炒一下。

  • 加入鸿喜菇,萝卜翻炒一下再加入白菜翻炒。

    加入鸿喜菇,萝卜翻炒一下再加入白菜翻炒。

  • 倒入200ml清水,然后将日式咖喱压碎倒入锅里。

    倒入200ml清水,然后将日式咖喱压碎倒入锅里。

  • 搅拌均匀

    搅拌均匀

  • 最后加入油炸豆腐。以小火慢煮10分钟左右(要不停搅拌,不然咖喱会粘锅)

  • 煎个鸡蛋(鸡蛋没拍照,基本大家可以依照喜好煮)。铺在米饭🍚上,再淋上日式咖喱汁。完成了!😍

    煎个鸡蛋(鸡蛋没拍照,基本大家可以依照喜好煮)。铺在米饭🍚上,再淋上日式咖喱汁。完成了!😍

小撇步

加入姜の原因☞去掉白菜的寒性

645 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Shoko°小厨房
7 食譜 7 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

壽喜燒 潤餅 紅燒牛肉 薑母鴨 新餐肉 蝦子 燉牛肉 雪q餅 回鍋肉 滷味 蘿蔔糕 刈包 泡菜鍋 東坡肉 水餃 蒜頭雞 脆皮燒肉 米糕 牛排 紅豆湯 滴雞精 滷豬腳 鴨賞 紅燒肉 糖醋魚 發糕 雞胸肉 砂鍋魚頭 香菇雞湯 植物肉 部隊鍋 鳳梨蝦球 羊肉爐 櫻花蝦 石斑魚 鮭魚 梅子酒 糖醋排骨 麻油雞 桂圓紅棗茶 鳳梨 紅燒獅子頭 馬鈴薯燉肉 梅干扣肉 蒜頭雞湯 鹽水雞 米餅 豬腳 鱸魚 新豬肉