百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Shoko°小厨房
7 食譜 10 粉絲

上班族午餐°日式咖喱盖饭

上班族午餐°日式咖喱盖饭

描述

咖喱块,看个人喜欢。喜欢浓稠的,水可以减少。假如味道不够,可以加多半块。太咸就加水哦。假如要辣,可以考虑加黑胡椒(本人试过,不错)。也有朋友加了咖啡☕下去,味道会更棒!

4 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

调味

步驟

  • 准备图片以上的材料。
1.白菜☞切片
2.萝卜☞切丝/块
3.洋葱☞切块
4.豆腐☞切块
5.姜☞切丝

    准备图片以上的材料。 1.白菜☞切片 2.萝卜☞切丝/块 3.洋葱☞切块 4.豆腐☞切块 5.姜☞切丝

  • 热锅,倒入食油,将姜和洋葱倒入翻炒一下。

    热锅,倒入食油,将姜和洋葱倒入翻炒一下。

  • 加入鸿喜菇,萝卜翻炒一下再加入白菜翻炒。

    加入鸿喜菇,萝卜翻炒一下再加入白菜翻炒。

  • 倒入200ml清水,然后将日式咖喱压碎倒入锅里。

    倒入200ml清水,然后将日式咖喱压碎倒入锅里。

  • 搅拌均匀

    搅拌均匀

  • 最后加入油炸豆腐。以小火慢煮10分钟左右(要不停搅拌,不然咖喱会粘锅)

  • 煎个鸡蛋(鸡蛋没拍照,基本大家可以依照喜好煮)。铺在米饭🍚上,再淋上日式咖喱汁。完成了!😍

    煎个鸡蛋(鸡蛋没拍照,基本大家可以依照喜好煮)。铺在米饭🍚上,再淋上日式咖喱汁。完成了!😍

小撇步

加入姜の原因☞去掉白菜的寒性

3,367 瀏覽
avatar
Shoko°小厨房 7 食譜 10 粉絲

用心💗料理,可以棒棒哒!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 三杯雞 菠菜 炒麵 瓜仔肉 高麗菜 雞肉 雞胸肉 炒飯 打拋豬 義大利麵 四季豆 金針菇 台式泡菜 粽子 番茄 家常菜 竹筍 酸辣湯 花椰菜 滷肉 麻婆豆腐 排骨 香菇雞湯 小黃瓜 玉米濃湯 豆腐 馬鈴薯 高麗菜飯 白菜滷 茄子 餅乾 番茄炒蛋 地瓜 蒸蛋 糖葫蘆 鮭魚 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 南瓜 杏鮑菇 湯麵 涼拌小黃瓜 娃娃菜 早餐 雞湯 糖醋排骨 雞蛋豆腐 櫛瓜