高麗菜豆腐雞蛋捲


想要做個素食清香暖心的料理

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
高麗菜
八大片
香菇
六朵
雞蛋豆腐
一盒
拇指大小
香油
一大湯匙
  • 1
    先拔好整片高麗菜去除中心的梗 然後先準備煮熟的水放進去燙熟為止 再來雞蛋豆腐倒入碗公跟泡水後切丁的香菇、香油一起混合攪拌
  • 2
    盡量拔有整片大的大小,如果沒有半片也可以~那就半片層層延伸長度不要有洞才能開始包捲起來喔~ 然後把薑切片放在高麗菜捲下一起蒸 出來吃口齒就會很有清香的味道喔🤗
2017/10/08 發表 2,788 瀏覽
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