涼拌洋蔥拌果律>W<~酸酸甜甜的好滋味\OWO/ 用水果的酸甜來去除洋蔥的嗆辣，吃起來既美味又營養~

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許乃文

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用水果的酸甜來去除洋蔥的嗆辣，吃起來既美味又營養~

食材

一顆

一顆

半顆

1/4顆

一小截

1
拿一個鍋子倒入冷水，將洋蔥切絲，放入冷水中，利用泡的時間來準備其他食材。(泡冷水可以去除洋蔥的嗆味)
2
蘋果、奇異果、芒果切丁，紅蘿蔔切絲，到入大碗中。
3
用手搓洗一下剛泡好的洋蔥，撈出放入做法二的大碗中，用筷子攪拌均勻，在用筷子夾入盤子中(夾入盤中是因碗中會有很多水)，即可食用。

2012/07/03 發表 8,525 瀏覽

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