涼拌洋蔥拌果律>W<~酸酸甜甜的好滋味\OWO/

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用水果的酸甜來去除洋蔥的嗆辣，吃起來既美味又營養~

食材

洋蔥一顆

奇異果一顆

芒果半顆

蘋果 1/4顆

紅蘿蔔一小截

1拿一個鍋子倒入冷水，將洋蔥切絲，放入冷水中，利用泡的時間來準備其他食材。(泡冷水可以去除洋蔥的嗆味)
2蘋果、奇異果、芒果切丁，紅蘿蔔切絲，到入大碗中。
3用手搓洗一下剛泡好的洋蔥，撈出放入做法二的大碗中，用筷子攪拌均勻，在用筷子夾入盤子中(夾入盤中是因碗中會有很多水)，即可食用。

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2012/07/03 發表

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夏天到了,可以自己動手作做看.

5 years ago