意大利薄餅 Pizza
描述
利用麵包機可輕易做出又快又美味薄餅
這食譜可製作3個約24cm 的薄餅
份量
3
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
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將所有材料放進麵包機內， 設定薄餅麵團程式 將薄餅醬材料混合備用 預熱焗爐280度，每款機種不同，可自行調較
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麵包機完成麵團後取出，放在入爐墊或牛油紙上，用棒碌平放空氣，再碌成圓形，整個圓邊向內摺大約1cm成為餅邊。
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塗上薄餅醬，鋪上喜愛的食材，例如：罐頭磨菇、青椒、罐頭吞拿魚等等，再灑上芝士碎，入爐焗約10分鐘左右，如看到有點燒焦，可再鋪上錫紙。
小撇步
如麵團用不完，可包起放雪櫃
