免食譜超享受義式薄餅披薩！
描述
現烤薄餅披薩再配上白酒簡直是人生一大享受！餅皮既香又酥脆，再隨意灑上喜歡的食材，完全免食譜，整個披薩的口感與風味就可以完全展現！今天分享的是超好吃的菠菜蘑菇起士披薩～
圖文作法及撇步：
請參考「甜牙齒」部落格
http://onesweettooth.com/homemade-pizza/
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步驟
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先將披薩麵糰用擀麵棍擀成薄的圓形，用叉子在餅皮上方四處戳洞。(20分鐘超簡單義式餅皮做法請見http://onesweettooth.com/pizza-dough/)
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將起士切碎並加一點牛奶混合。均勻鋪在餅皮上。(我這裡是使用三種不同的起士－費塔起士/帕瑪森起士/馬自拉起士)
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放進烤箱用230度C烤十分鐘。
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將之鋪上烤了十分鐘的餅皮上，再烤2分鐘即完成！
小撇步
現烤薄餅披薩再配上白酒簡直是人生一大享受！而且這個做法非常清淡所以吃起來很爽口，不會有像吃外面訂的披薩那種油膩和過度飽足的感覺喔～
二十分鐘超美味義式薄披薩餅皮作法：
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