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義大利培根起司薄餅

義大利培根起司薄餅

描述

超簡單的薄餅,餅皮煎的酥酥脆脆,加上自己喜愛的配料,超美味唷 ♡
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

224 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 中筋麵粉過篩加溫水揉成光滑的麵團(約10分鐘)用盆子蓋起來靜置30分鐘鬆弛

  • 番茄醬下鍋炒加入義大利香料炒香備用(番茄醬的鹹味和香味才會出來)

  • 鬆弛後的麵團分成四份,揉成圓形用桿麵棍桿平變薄

  • 麵皮先放入不沾平底鍋,再塗上炒好的蕃茄醬,放上培根和喜歡的蔬果,最後放上起司片,開小火,鍋蓋蓋住

  • 把培根蔬果悶熟,起司片溶化就可以起鍋,餅皮酥脆的義大利薄餅就完成囉!

    把培根蔬果悶熟,起司片溶化就可以起鍋,餅皮酥脆的義大利薄餅就完成囉!

小撇步

*任何喜歡的肉類蔬果都可以加上去

*番茄醬依照個人喜好添加

*起司片可以換成焗烤起司

*不是不沾鍋就要加點油下去煎唷!

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美味的食物是建立幸福的橋樑!這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine

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