夢幻火龍果起士乳酪蛋糕💕免烤

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火龍果產季👏🏻👏🏻甜點好吃也要好看啊美美的火龍果起士蛋糕超簡單全部喇喇就好!還不用像蛋糕一個喇太多就變發糕😆😆重點是完全沒有火龍果味哈哈哈😅清爽口感超像冰淇淋的啦

份量5人份 烹調時間30分鐘

食材

奶油乳酪 100克
優格 30克
鮮奶油 200克
檸檬汁 20克
吉利丁 3片
餅乾底 一份
砂糖 40克
奶油乳酪 100克
  • 1餅乾底打碎加奶油成模型
  • 2追求一個隨便弄弄的風格,餅乾先放冷凍庫
  • 3奶油乳酪加糖打軟
  • 4加入優格打勻
  • 5加入打三分發的鮮奶油
  • 6充分拌勻
  • 7檸檬汁加入吉利丁小火微溫融化放涼即可
  • 8加入一起拌勻
  • 9倒入餅乾底的盒中在進冷凍庫
  • 10一點點的火龍果汁加入
  • 11成為可愛的粉紅色❤️❤️
  • 12再倒入模型中
  • 13滴幾滴果汁用刮刀隨便抹抹就超美然後放進冷藏一天一夜
  • 14喇一喇越喇會越不明顯所以不要喇太多
  • 15冰箱一定要冷藏好來!吃起來好像冰淇淋哦!超好吃!又不會太甜ㄛ!
  • 16才剛拍好照片立刻就被挖掉一半了!
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2017/09/23 發表 2,715 瀏覽

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