小廚娘❤熱帶水果椰奶米布丁

廚娘邱韻文
420 食譜 2.1 萬 粉絲

描述

黏糯又帶有彈性的米布丁,以往需要在爐火前不停攪拌,用美善品幫忙,變得超簡單!搭配椰奶和熱帶水果,完成這道充滿南洋風情的美味甜點。

份量

4 人份

食材

步驟

  • 糯米、椰奶、熱水和砂糖放入美善品中,30分鐘/98度/速度一熬煮至軟糯。

    糯米、椰奶、熱水和砂糖放入美善品中,30分鐘/98度/速度一熬煮至軟糯。

  • 盛入玻璃容器中,冷藏隔夜或六小時以上,加入芒果、百香果和椰絲即可。

    盛入玻璃容器中,冷藏隔夜或六小時以上,加入芒果、百香果和椰絲即可。

小撇步

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廚娘邱韻文 420 食譜 2.1 萬 粉絲

‪‎食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問,我更能即時回覆問題喔,謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍&2011好菇道料理比賽素人組冠軍,開始記錄料理經驗及家常食譜,2014年開始擔任食譜書編輯作者,“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家,活動示範,出席節目錄影,如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。

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