週末の一品 - 米布丁

腦波弱的上班族黑白煮
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描述

糯米與義大利圓米除了拿來做鹹食外,也可以應用來做甜食,一點巧思可以消耗家中食材,還口以當作別出心裁的甜點。

更多腦波弱的上班族黑白煮
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https://www.instagram.com/ol_daily_cook/

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

100g
100g
3g
10g
適量

步驟

  • 備料

秤糯米100g

    備料 秤糯米100g

  • 電鍋

內鍋糯米加入100g的水,外鍋加水,蒸30分鐘

    電鍋 內鍋糯米加入100g的水,外鍋加水,蒸30分鐘

  • 備料

糯米起鍋後,準備調味

    備料 糯米起鍋後,準備調味

  • Remy鍋

熱鍋將糯米放入,並倒入100g的牛奶燉煮

    Remy鍋 熱鍋將糯米放入,並倒入100g的牛奶燉煮

  • Remy鍋

小火慢慢煮,將牛奶燉煮至米中,放入香草精或者香草莢

*Remy鍋的不沾鍋體真的煮起來特別順

    Remy鍋 小火慢慢煮,將牛奶燉煮至米中,放入香草精或者香草莢 *Remy鍋的不沾鍋體真的煮起來特別順

  • 裝盤

起鍋後撒上肉桂粉與薄荷葉,完成!

    裝盤 起鍋後撒上肉桂粉與薄荷葉,完成!

小撇步

Remy鍋

獨家三層氟素加工,耐久性高不脫落,且無致毒危險。表面滑順,不沾效果強,煎炒各種食材都可以安心。
https://lihi1.com/kH2P7

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腦波弱的上班族黑白煮 224 食譜 4,088 粉絲

阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享

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