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蓁料理
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美味的泰式金錢蝦餅

美味的泰式金錢蝦餅

描述

做法如下:

351 說讚

食材

步驟

  • 蝦仁去腸泥洗淨備用,荸薺川燙備用

  • 蝦仁切小丁, 荸薺切碎擰乾水分

  • 將所有材料(麵包粉除外)混合拌勻

  • 取一湯瓢材料,放到麵包粉中,均勻裹上麵包粉

  • 壓成餅狀起油鍋(中高溫)炸至金黃色撈起瀝乾油份,即成泰式金錢蝦餅

小撇步

詳細照片分解請到我的部落格http://tw.myblog.yahoo.com/candy606060/article?mid=408&next=383&l=f&fid=8

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