奇亞籽全麥司康/vagen 純素
描述
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司康進化版-奇亞籽全麥司康
有著司康香酥口感，再加入有著高纖維的全麥麵粉及奇亞籽，不僅怎麼吃都不會發胖，低油低糖還能滿足想吃小零食的慾望，是不是一舉兩得呢！
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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將葵花油及豆漿倒入攪拌均勻成微乳化狀
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將葵花油及豆漿倒入攪拌均勻成微乳化狀
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所有乾粉類混合攪拌均勻後再將「1」食材倒入，攪拌成團狀
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將奇亞籽倒入攪拌均勻，再把麵團整理為四方型再對切後重疊，重複兩次（不要觸碰切面）
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切成適當大小排在烤盤上
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以上火200℃／下火180-200℃烤約20-25分鐘即可。（請依烤箱火力調整下火溫度）
小撇步
若需詳細司康切法，可參照「葡萄乾司康」步驟唷！
https://icook.tw/recipes/219851
