葡萄乾司康/vagen 純素

描述
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有著外酥內軟的口感加上葡萄乾溫潤的果香甜味的「葡萄乾司康」 ,低糖低油的配方,不論單吃或是配上抹醬都非常清爽可口,簡單易操作的步驟,不論是新手或老手都非常好上手唷!
份量
時間
步驟
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將葵花油及豆漿倒入攪拌均勻成微乳化狀
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將葵花油及豆漿倒入攪拌均勻成微乳化狀
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所有乾粉類混合攪拌均勻
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將「1」食材倒入拌勻
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將事先泡軟的葡萄乾倒入攪拌均勻
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將麵團整理為四方型對切後再重疊,此步驟重複兩次(不要觸碰切面)
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將麵團整理為四方型對切後再重疊,此步驟重複兩次(不要觸碰切面)
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切分適當大小麵團,再平勻排至烤盤
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以上火200℃/下火200℃烤約15-20分鐘即可
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可搭配各式抹醬,風味會更豐富唷!