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簡易烤地瓜薯片(副食品💚 1歲+)

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核桃麻麻•小橄欖的副食品

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小橄欖越來越大，現在介於可以吃清淡的大人版食期，想來做道大人小孩都能共食，又天然的手抓零食或主食。想起自己最近常吃的地瓜薯片，與其到店裡買貴貴，不如自己來做做。試做完後，嗯，自己幾乎把一整碗都掃光，小橄欖也吃的開心!

食材只需兩樣，只是前提是需要烤箱。

食材

一大根

少許

1
烤箱預熱到200℃ 地瓜沖洗，削皮，切片。小朋友吃的，切約0.2公分厚 (這樣烤出來會比較軟點) 大人吃的，切薄片, 約0.1 公分(比較脆的口感)。
2
烤盤上鋪鋁箔紙，用刷子輕輕抹上薄薄的一層油，把切好的地瓜片分開放好,不要重疊。在放好的地瓜片上，再輕輕地刷一層油。放入預熱好的烤箱，烤40~45分鐘。取出，放溫就可以食用了。
3
比較小的寶寶，一片地瓜薯片，可以剪成三片，方便寶寶吃。大人的，若喜歡，可以加微許鹽，味道更豐富。 PS. 每家的烤箱，烤的時間會多少有點不同。

2017/09/05 發表 1.7 萬瀏覽

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討論

共 1 則

Sakana Aoi
請問烘烤需要設定幾度？今天試做設定200度，烤不到十分鐘就全部焦掉了
2 years ago