露營簡單料理。芹菜豆皮

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還在為了外出露營吃什麼而煩惱嗎,簡單的料理方式也能變出豐盛的一餐唷。

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

豆包 3片
芹菜 2根
紅蘿蔔絲 少許
鹽巴 少許
蒜頭 少許
  • 1豆包切成條狀,芹菜先拍過後切成一段一段,紅蘿蔔切絲,蒜頭壓扁備用(蒜頭可加可不加)。
  • 2熱鍋加入沙拉油,放入切好的豆包煎至微金黃色。
  • 3放入蒜頭稍微拌炒一下,在加入芹菜,及紅蘿蔔絲,和1/3匙鹽巴。
  • 4食材一起拌炒約3分鐘即可起鍋唷。
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2017/09/04 發表 2,211 瀏覽

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