【日式副菜】大根鹽昆布漬 菲。Phyllis! 727 食譜 3,127 粉絲 追蹤 41 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 日式淺漬菜很容易作,通常花五分鐘就可以送進冰箱,甚至等個30分鐘就可以享用的也有,是非常變利的配菜喔! 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 白蘿蔔 1/2~1/3根 塩昆布 20g 漬汁 蜂蜜 1大匙 檸檬汁 1~2大匙 橄欖油或其它植物油 1~2匙 步驟 白蘿蔔先輪切薄片,再切十字成4等分 將蘿蔔片放入保鮮盒或密封袋,加塩昆布和漬汁,揉捏均勻,靜漬30分以上或冰冰箱隔夜,即可享用! 小撇步 *若隔夜漬,檸檬汁放1大匙即可,以免太酸 4,406 瀏覽 2018/10/12 發表