香辣透抽

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香辣透抽

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新鮮的透抽裹粉油炸配上花生一起吃...你說這是不是最美味的下酒菜ㄚ~

食材

透抽 1隻

花生 1把

辣椒 2根

香菜些許

麵粉 3大匙

太白粉 3大匙

1將麵粉太白粉1:1放入水晶碗透抽洗淨切條狀透抽放入碗裡均勻裹粉油溫約160度下鍋油炸撈起備用
2將花生切碎倒入水晶碗再將辣椒丁倒入最後倒入香菜末(想吃重口味也可以再灑上胡椒鹽)

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2012/06/25 發表

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