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窩窩(wowo mama)
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麻婆豆腐-家常菜

麻婆豆腐-家常菜

描述

此道菜為香、麻、辣非常下飯
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食材

步驟

  • 鍋中到少許油,先爆香薑蒜蔥白末,隨後加入絞肉炒熟,再將絞肉撥至一旁,再放入辣豆瓣醬炒紅,再和絞肉一起拌炒

    鍋中到少許油,先爆香白末,隨後加入絞肉炒熟,再將絞肉撥至一旁,再放入辣豆瓣醬炒紅,再和絞肉一起拌炒

  • 將豆腐切丁後放入鍋中拌炒一下,加入酒,醬油、糖、水小火慢煮入味後(約3分鐘),加入太白粉水勾芡,最後加入花椒粉,香油,蔥綠就完成了麻婆豆腐😋

    將豆腐切丁後放入鍋中拌炒一下,加入酒,醬油、糖、水小火慢煮入味後(約3分鐘),加入太白粉水勾芡,最後加入花椒粉,香油,綠就完成了麻婆豆腐😋

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窩窩(wowo mama) 59 食譜 192 粉絲

做菜的成就就是看著別人把你做的菜吃光光😁 最簡單的一句話:做菜不難只要有心😋

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