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健康下午茶 ヾ(*´∀`*)ノ

時間
30 分鐘
食材
無鹽奶油
240g
細砂糖
75g
低筋麵粉
350g
奶粉
10g
芝麻粉
50g
  • 1
    A:無鹽奶油常溫融化,加入細砂糖拌勻。
  • 2
    B:低筋麵粉過篩、置入A,攪拌均勻。
  • 3
    C:芝麻粉、奶粉置入B,攪拌均勻。
  • 4
    將C塑形、冷藏約30分鐘,取出切片置烤盤烘烤,上下火140度、烘烤時間30分鐘(依各個烤箱有所調整),烤箱取出後置涼即完成。
小撇步

1.依各人喜好可加入杏仁粉替換奶粉,都不添加也無疑。
2.依各個烤箱不同,溫度、烘烤時間會有所調整,並且中途轉向烤盤均勻受熱。

2017/08/30 發表 3,875 瀏覽
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