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小善姑娘
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寶寶食譜-雞蛋芝麻餅

寶寶食譜-雞蛋芝麻餅

描述

給寶寶的點心，若是二歲以上的寶寶可以加一點糖，寶寶會更喜歡吃喔！
若是對蛋清過敏，可改用蛋黃一顆加5cc的水。

大兒子目前三歲半，最喜歡這款快速的雞蛋芝麻餅，一顆蛋大約可以做8-10小片，做早餐或是午後點心都很適合！

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份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備所有食材，希望奶香越多可以多加點奶粉。（通常我都用2匙配方奶，約15克）

    準備所有食材，希望奶香越多可以多加點奶粉。（通常我都用2匙配方奶，約15克）

  • 全部加在一起

    全部加在一起

  • 攪拌均勻成無顆粒流狀麵糊

    攪拌均勻成無顆粒流狀麵糊

  • 不沾鍋小火，倒入麵糊（我習慣用一湯匙，做出來的大小適合寶寶手拿） *如果沒有不沾鍋，使用平底鍋可刷上薄薄一層油。

    不沾鍋小火，倒入麵糊（我習慣用一湯匙，做出來的大小適合寶寶手拿） *如果沒有不沾鍋，使用平底鍋可刷上薄薄一層油。

  • 煎至底部凝固即可翻面（如果喜歡芝麻香的，可以在灑一些芝麻到餅上）

    煎至底部凝固即可翻面（如果喜歡芝麻香的，可以在灑一些芝麻到餅上）

  • 兩面煎至金黃色就完成囉！

    兩面煎至金黃色就完成囉！

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