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營養100分的鮭魚蛋炒飯, 是快速解決一餐的首選. 大人小孩都會乖乖把飯扒光光:)

份量
4 人份
食材
鮭魚
1.5片
適量
白胡椒
適量
1.5大匙
1顆
洋蔥(切丁)
1顆
白飯
4人份
蔥(蔥花)
1支
調味料
醬油
2大匙
白胡椒粉
適量
  • 1
    將鮭魚切成小塊一點, 加入鹽及白胡椒粉醃10分鐘.
  • 2
    鍋中倒入油, 將鮭魚煎至兩面金黃.
  • 3
    用鏟子將鮭魚炒碎後盛起.
  • 4
    打入一顆雞蛋炒散後一樣盛起.
  • 5
    將洋蔥下鍋炒至透明狀.
  • 6
    加入先前炒好的配料大火翻炒5分鐘.
  • 7
    加入調味料及蔥花即可!
2017/08/30 發表 1.3 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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請問白飯是洋蔥炒完之後和所有的備料一起加下去嗎

a month ago
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作者回應

是的!

a month ago