金針木耳香菇蒸雞肉 Angel Fong 6 食譜 2 粉絲 追蹤 149 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 無油煙電鍋料理，配飯很好吃哦！ 食材 香菇 8朵 金針 10朵 黑木耳 一小片 薑絲 適量 蒜頭 5小顆 去皮雞腿 1支 雞翅 3支 太白粉 適量 醬油 適量 香油 適量 水 小半碗 糖 少許 香菇、金針、木耳、薑絲、蒜頭 切好備用（用量依個人口味） 雞腿（去皮）、雞翅，剁小塊（較易入味），先滾水川燙洗淨 加入醬油、香油少許、糖少許、水少許、太白粉一匙 與香菇、金針、木耳、薑絲、蒜頭拌勻 放入大同電鍋蒸熟即可 小撇步 如果蒸好後發現太鹹或太淡，可以加水或醬油，攪拌均勻後再蒸一次，會更入味喔！ 2017/08/30 發表 3,839 瀏覽
