金針木耳香菇蒸雞肉


Angel Fong
6 食譜 2 粉絲
限12字

無油煙電鍋料理,配飯很好吃哦!

食材

8朵
10朵
一小片
適量
5小顆
3支
適量
適量
適量
小半碗
少許
  • 香菇、金針、木耳、薑絲、蒜頭
切好備用(用量依個人口味)

    香菇、金針、木耳、薑絲、蒜頭 切好備用(用量依個人口味)

  • 雞腿(去皮)、雞翅,剁小塊(較易入味),先滾水川燙洗淨
加入醬油、香油少許、糖少許、水少許、太白粉一匙
與香菇、金針、木耳、薑絲、蒜頭拌勻
放入大同電鍋蒸熟即可

    雞腿(去皮)、雞翅,剁小塊(較易入味),先滾水川燙洗淨 加入醬油、香油少許、糖少許、水少許、太白粉一匙 與香菇、金針、木耳、薑絲、蒜頭拌勻 放入大同電鍋蒸熟即可

小撇步

如果蒸好後發現太鹹或太淡,可以加水或醬油,攪拌均勻後再蒸一次,會更入味喔!

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