QA廚藝學院 194 食譜 435 粉絲 追蹤 葡萄果醬 描述 葡萄好多,整個就來不及消化掉,就做做果醬吧!不但早餐的吐司或貝果有醬可抹,若想喝果汁,加水稀釋一下就是好喝的果汁囉! #素食 #蔬食 #果醬醬料 #果醬抹醬 86 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 葡萄 2斤 砂糖 3大匙 蘋果 一顆 步驟 葡萄洗淨後,切半去籽 玻璃瓶洗淨,以滾水消毒後烘乾 分兩部份,大鍋的放入果汁機 份量少的切成小丁 將果汁、糖與水果丁放入鍋中,以中火煮滾,再轉小火 記得時不時要攪拌一下,越煮會越濃稠,覺得稠度差不多就可以關火裝瓶了 趁熱裝瓶,蓋好蓋子後,倒放讓果醬呈真空狀況,冷卻後就能放入冰箱冷藏囉! 塗抹在吐司、貝果或饅頭都很好吃唷! 3,361 瀏覽 2017/08/28 發表