葡萄果醬 (2018, R203)
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份量
5
人份
時間
120
分鐘
食材
一串
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1將果肉、皮和籽分開到至兩個鍋子 -
2裝皮、籽的鍋中加入100cc的水煮滾約2分鐘（染色用）
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3在果肉的鍋中加入第三步驟的液體和6大匙的糖煮至濃稠（需時常攪拌）
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4取玻璃罐先用滾水殺菌後瀝乾，即可將果醬倒入。 可將瓶蓋蓋緊倒扣，為隔絕空氣
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