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🌺梅子豆瓣醬秋葵涼菜🍃

🌺梅子豆瓣醬秋葵涼菜🍃

描述

😝梅子癡又來啦~
今天我來教大家做梅子豆乳涼拌醬
絕對讓你吃不出來是豆腐乳映像死鹹的味道
酸甜酸甜滋味~
再戀愛一次吧~

🌹🌹🌹

51 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先煮水燙秋葵,滾了之後把秋葵一個一個夾到冷水放入冰箱冷藏

    先煮水燙秋葵,滾了之後把秋葵一個一個夾到冷水放入冰箱冷藏

  • 取五顆梅子細細切片、塊狀

    取五顆梅子細細切片、塊狀

  • 另一邊瓦斯➕中茶匙爆香蒜頭沫~再倒入三顆豆腐乳➕一點豆乳的湯汁~

用煎匙慢慢把豆乳切碎,慢慢➕一些水、白糖六顆攪拌讓豆乳融化為止~(切記水一次不要一次倒太多!一點一點加跟豆乳攪拌)

    另一邊瓦斯➕中茶匙爆香頭沫~再倒入三顆豆腐乳➕一點豆乳的湯汁~ 用煎匙慢慢把豆乳切碎,慢慢➕一些水、白糖六顆攪拌讓豆乳融化為止~(切記水一次不要一次倒太多!一點一點加跟豆乳攪拌)

  • 等醬汁煮好先把醬倒入碟子裡吹冷氣、電風扇放一旁降溫後10分鐘

再去把冰箱冷藏的秋葵先拿出來擺

    等醬汁煮好先把醬倒入碟子裡吹冷氣、電風扇放一旁降溫後10分鐘 再去把冰箱冷藏的秋葵先拿出來擺

  • 擺好秋葵
倒上冷卻的梅子乳醬後再撒入梅子果肉了

簡單完成一道涼菜啦

😋🤗😁

    擺好秋葵 倒上冷卻的梅子乳醬後再撒入梅子果肉了 簡單完成一道涼菜啦 😋🤗😁

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