南瓜炊飯(電子鍋版)

897 留言 2
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

南瓜富含豐富的營養價值也非常適合各式的料理
在夏天可來鍋南瓜炊飯 用電子鍋來烹調 簡易零失敗 在廚房不用大汗淋漓 輕鬆就可完成 有飯有菜 營養又美味
sandra宅在家的幸福料理 ~
https://www.facebook.com/sandra01238/

份量6人份 烹調時間30分鐘

食材

南瓜(小型) 1顆
乾香菇 10朵
金鉤蝦米 1小把
小魚乾 少許
薑末 少許
蒜末 少許
白米 3杯
調味
醬油 2大湯匙
米酒 少許
  • 1香菇泡軟後切絲 金鉤蝦米及小魚乾洗淨 薑及蒜切末 鍋內放油放入所有的食材爆香
  • 2預先將白米洗淨約浸泡1小時 放入白米炒勻
  • 3加入醬油及米酒拌勻
  • 4南瓜洗淨後切塊狀放入略為拌炒
  • 5水:米 =1:1 移入電子鍋 加入等量的水 選用什錦飯的功能來烹煮
  • 6烹煮完成後約悶15分鐘後拌勻即可完成
贊助
2017/08/23 發表 1.2 萬 瀏覽

有 2 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

一般電子鍋可以嗎

a month ago
user_avatar

哇∼ 滿滿的南瓜 好美味喔
感謝妳分享試作心得

5 months ago