百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
主婦食堂
279 食譜 638 粉絲

蒲燒虱目魚丼飯

蒲燒虱目魚丼飯
29 說讚

食材

步驟

  • 小黃瓜切小塊,洋蔥去皮後切小塊,不辣辣椒對切後再切成菱形,備用。

  • 將蒲燒虱目魚肚解凍,對切成兩大塊。

  • 取平底鍋入油燒熱,加入所有蔬菜及花拌炒後調味。

  • 以蔬菜鋪底,放上蒲燒虱目魚肚,蓋上鍋蓋以小火將魚肚燜熱後取出切片。

  • 碗中先盛白飯,鋪上蔬菜、魚肚,撒上白芝麻即可。

小撇步

烹調小叮嚀: 若蒲燒虱目魚肚來不及解凍,可直接放入微波或烤箱加熱後切片,再置於蔬菜上即可。

3,774 瀏覽
avatar
主婦食堂 279 食譜 638 粉絲

主婦聯盟合作社相信消費可以改變世界,「共同購買」是集結關心自己、關心環境、關心生產者的消費者,依生活的需求尋找有共同理念的生產者,提供環保、健康、安全的產品,也就是透過消費者與生產者的直接對話,找回人與人之間的互信;透過對生產環境的親近與了解,重溫人與土地之間的情感。藉著推動綠色消費改善環境品質,以計畫性消費及合理價格給予生產者支持;透過食品安全教育,讓人與土地都健康,這就是本社的綠主張。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 小黃瓜 地瓜 高麗菜 菠菜 雞湯 涼拌小黃瓜 茄子 蕃茄燉牛肉 花椰菜 打拋豬 糖葫蘆 義大利麵 餅乾 炒麵 高麗菜飯 玉米濃湯 番茄炒蛋 櫛瓜 竹筍 麻婆豆腐 金針菇 馬鈴薯 炒飯 豆腐 排骨 馬鈴薯燉肉 雞肉 雞胸肉 雞蛋豆腐 四季豆 糖醋排骨 杏鮑菇 低脂高蛋白 家常菜 蒸蛋 早餐 酸辣湯 三杯雞 娃娃菜 番茄 鮭魚 台式泡菜 滷肉 瓜仔肉 南瓜 白菜滷 粽子 香菇雞湯