給新手超簡單「嫩煎醬燒雞胸肉」✨
描述
✨猴子🐒也會做的「嫩煎醬燒雞胸肉」食譜
一直在找「雞胸肉片」要怎麼樣醃才好吃呢？
參考我的作法，醃出來的雞胸肉入味又好吃唷！
搭配沙拉，根本是夏天輕食的好朋友，
一起來動手做吧😘
IG可以加：yuubibi12
#愛料理
#優優小姐
#猴子也會做的豪好吃料理
#千金小姐來下廚
#金牛女孩最愛吃
#醫檢師優優的日常
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備品質好的雞胸肉，把雞胸片片成三片，建議切片時要逆紋切（就是如果雞肉是橫紋路你要直切，如果是直紋路你要橫切） ps如果怕柴還可以用肉製品小錘子錘一下
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步驟二：將所有醃料（醬油兩大匙、醬油膏一大匙、糖一小匙、香油兩小匙、蔥花一匙、蒜頭一匙、薑一小匙、太白粉一小匙）與雞胸肉放置在夾鏈袋內，按摩五分鐘後冰入冰箱，放置三十分鐘等待入味。
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三十分鐘後，將雞胸肉與醃料攪拌均勻，準備下煎鍋。
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開小火，加入一匙油，將雞胸肉放置平底煎鍋內，兩面煎至金黃色就可以上桌了🤤
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結論：醃製好的雞胸肉，下鍋煎個幾分鐘就可以上桌了，非常方便，雞胸肉醃製的味道好吃又不柴，搭配白飯跟沙拉都非常非常的搭，夏日輕食，嫩煎醬燒雞胸肉，讓你吃了又想要再吃噢😘
