涼拌過貓 Judy 82 食譜 42 粉絲 追蹤 48 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 這是偷懶菜，但也是適合炎熱夏天的料理~ 至少可以增進寶貝食慾。 食材 過貓菜 1把 鹽 少許 油 少許 桂冠沙拉醬 適量 桂冠千島醬 適量 過貓挑揀嫩枝葉，洗淨備用。 煮一鍋水，加入鹽和油，水滾後加入入過貓川燙。 過貓盛盤放涼。等完全涼透後，擠上沙拉醬完成。 小撇步 在水中加鹽、油是先做些許調味，並讓菜不會澀澀的。 川燙後可以泡冰水，使其熱脹冷縮增加脆度。 沙拉醬的口請剪超級→超級→超級小[很重要，所以講三次]，就可擠出超細的沙拉醬畫畫，XD 2017/08/17 發表 2,600 瀏覽
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