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錢隆食堂
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涼拌沙拉過貓菜

涼拌沙拉過貓菜

描述

過貓菜拌著沙拉吃

在夏天也是一道很開胃的小菜

95 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將買過貓菜洗淨後摘取嫩葉部分,梗的部位則一小段一小段摘取比較細的部份

    先將買過貓菜洗淨後摘取嫩葉部分,梗的部位則一小段一小段摘取比較細的部份

  • 接著煮一鍋滾水 . 將過貓川燙至熟 . 約35秒 . 川燙後馬上用冰塊+水冰鎮

  • 冰鎮後的過貓放入盤中 . 均勻灑上花生粉 + 均勻淋上沙拉 要吃時混合拌勻就可以了

1.1 萬 瀏覽
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錢隆食堂 163 食譜 447 粉絲

https://www.facebook.com/e520e3388 我喜歡料理給家人吃 喜歡看他們吃的開心及滿意的樣子 我就會很開心

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