涼拌沙拉過貓菜 列印 傳送 分享 傳送 70 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 過貓菜拌著沙拉吃 在夏天也是一道很開胃的小菜 烹調時間20分鐘 食材 過貓 1大把 冰塊 些許 花生粉 適量 沙拉 1包 1 先將買過貓菜洗淨後摘取嫩葉部分，梗的部位則一小段一小段摘取比較細的部份 2 接著煮一鍋滾水 . 將過貓川燙至熟 . 約35秒 . 川燙後馬上用冰塊+水冰鎮 3 冰鎮後的過貓放入盤中 . 均勻灑上花生粉 + 均勻淋上沙拉 要吃時混合拌勻就可以了 贊助 2015/10/12 發表 2,833 瀏覽
1 先將買過貓菜洗淨後摘取嫩葉部分，梗的部位則一小段一小段摘取比較細的部份
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