高蛋白「鮭魚蛋炒糙米飯」385卡
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用天然魚油炒的飯
外表看起來油亮亮的
但吃起來一點都不油膩
減脂期還可以吃到油亮亮的炒飯
一整個大滿足
我一次煮兩餐的份量
每一份量約385卡*2
蛋白質36克*2
碳水化合物20克*2
脂肪18克*2
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
鮭魚（尾段）
252克
蛋
2顆
蔥
少許
檸檬
1/4
好市多冷凍蔬菜
120克
糙米飯
140克
椰子油
5克
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1鮭魚撒上海鹽及檸檬汁，醃漬約10分鍾。 -
2打兩顆蛋，放置不沾鍋加入少許椰子油炒熟起鍋備用。
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3把醃製好的鮭魚兩面煎熟，待鮭魚熟透後加入蔥末，利用魚油炒香。
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4加入糙米飯（煮熟的哦），拌炒！
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5把魚肉拆開，魚刺挑掉，繼續拌炒。
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6加入剛炒好的蛋，加入胡椒及鹽調味。
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7前面煎魚時間比較長，可一邊煮一鍋水。 待水滾後，放入冷凍蔬菜，煮熟後撈起備用。
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8拌炒好的鮭魚炒飯起鍋，加入蔬菜即可享用😋
