【食在有健康】愛的四季豆

描述

四季豆含有豐富礦物質,香菇含有維生素D,洋蔥含有硫化物都是對牙齒有幫助,強化牙齒琺瑯質。

步驟

  • 將四季豆切斜片、洋蔥切絲、香菇切絲備用。

  • 起鍋,加入適量香油炒軟洋蔥後,放入香菇炒香,放入四季豆拌炒,加入鹽、適量水炒熟即可。

小撇步

☞【食在有一套:切斜片】四季豆不易熟,許多料理都會先將四季豆汆燙後再入鍋拌炒,郭師傅教你將四季豆切斜片,就可幫助快熟,且還可保留四季豆的脆口與翠綠。

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♥食在有健康,健康上菜囉♥ 22 食譜 3,213 粉絲

只要看對節目,做菜就會變得很簡單!每天跟著詹姆士輕鬆學料理,還有講究養生的潘懷宗博士傳授大家營養常識,讓大家吃得美味,活得健康!

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留言

共 7 則
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  • 王沛慈
    王沛慈

    我昨天也做了,但不會上傳,可惜

  • 曾宜茜
    曾宜茜

    我週末來試試!!

  • 雲逍遙
    雲逍遙

    其實四季豆炒豆腐乳非常好吃喔~加些辣椒絲更棒~!^^

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