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媽媽教的紅燒牛腱~~最適合扒飯

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
薑片
少許
辣椒
看各人吃辣程度
蘿蔔
一條
牛腱
四條
醬油
四杯
蠔油
三杯
三杯
滷包
一包
  • 1
    先把牛腱用滾水燙過後撈起
  • 2
    準備一個鍋子,蘿蔔切塊,薑片切片
  • 3
    放入牛腱,薑片,辣椒,蠔油,醬油,水,滷包
  • 4
    放入電鍋,外鍋放三杯水,滷至牛腱軟嫩蘿蔔上色,就完成了唷
2017/08/10 發表 2,348 瀏覽
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討論共 2 則

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我是請老闆幫我切塊,燙完直接滷的唷
謝謝^^

a year ago
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牛腱燙完後,直接一整塊滷還是要切塊?

a year ago