香菇鑲肉

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簡單好做,新手也能夠完美詮釋的一道料理。

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

少許
胡椒鹽 少許
香菇 6朵
豬絞肉 150g
  • 1將香菇梗稍微切掉(小心別弄破香菇本身)
  • 2豬絞肉加入鹽巴和胡椒鹽調味。(用手捏勻即可)
  • 3將調味好的絞肉鋪在香菇上(切下來的香菇梗可以放旁邊一起下去蒸)
  • 4放入電鍋,加水稍佈滿電鍋底部的量即可。按下電鍋等跳起就完成嘍:),是不是超簡單挖。
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小撇步

起鍋後搭配番茄醬吃也不錯唷:)

2017/08/07 發表 3,702 瀏覽

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