百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ღ小吟愛做菜ღ
268 食譜 1.5 萬 粉絲

ღ小吟愛做菜ღ 蛤犡絲瓜菜湯

ღ小吟愛做菜ღ 蛤犡絲瓜菜湯

描述

絲瓜(菜瓜)很多人都知道加入牡蠣或蛤犡
味道清淡甜美還有海的味道喔~^_^

213 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 菜瓜(絲瓜)去皮切片薑絲切片備用

    菜瓜(絲瓜)去皮切片絲切片備用

  • 油鍋放入薑片爆香

    油鍋放入片爆香

  • 倒入切片絲瓜炒香

    倒入切片絲瓜炒香

  • 絲瓜炒香後放入蛤犡在數炒幾下後加入適量的水後蓋上鍋蓋

    絲瓜炒香後放入蛤犡在數炒幾下後加入適量的水後蓋上鍋蓋

  • 蛤犡打開後加入九層塔即可熄火

    蛤犡打開後加入九層塔即可熄火

小撇步

1.使用海水蛤犡可以不需要加鹽/淡水蛤犡可加可不加(依個人口味調味)
2.絲瓜入油鍋一定要微炒才會香甜(火不許太大)

1 萬 瀏覽
avatar
ღ小吟愛做菜ღ 268 食譜 1.5 萬 粉絲

喜歡自己做做簡單ㄉ美食 美味ㄉ食物一定要與好朋友分享 ✿ノ◠‿◠)✿(。◠‿◠。)☂ 在這裡我們歡迎~~~ 喜歡愛做菜、喜歡享用美食的同好 真心邀請你們~~ 感謝你們加入分享/參與/討論/研究 就是愛做菜-社團 https://www.facebook.com/groups/311384382278852/#!/groups/311384382278852/

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 高麗菜 三杯雞 香菇雞湯 酸辣湯 花椰菜 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 糖葫蘆 鮭魚 餅乾 麻婆豆腐 娃娃菜 雞肉 茄子 四季豆 雞蛋豆腐 義大利麵 豆腐 馬鈴薯燉肉 地瓜 南瓜 竹筍 台式泡菜 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 湯麵 瓜仔肉 櫛瓜 排骨 打拋豬 雞湯 炒麵 雞胸肉 番茄 小黃瓜 蒸蛋 白菜滷 家常菜 炒飯 滷肉 早餐 粽子 杏鮑菇 菠菜 金針菇 馬鈴薯 低脂高蛋白