13 道使用「蛤犡」的食譜
塔香海鮮義大利麵【百味來私房美味】
塔香海鮮義大利麵【百味來私房美味】 sandra宅在家的幸福料理

食材:百味來義大利直麵、百味來義式紅椒番茄義大利麵醬、白蝦、透抽、蛤犡、洋蔥末、蒜末、九層塔、米酒

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【摩堤_鑄鐵鍋料理】蛤犡小章魚大醬湯
【摩堤_鑄鐵鍋料理】蛤犡小章魚大醬湯 摩堤琺瑯鑄鐵節能家電

韓式大醬又稱韓式味噌醬,甘甜微辣超下飯的~煮一鍋馬上就能開飯!使用摩堤鍋具燉煮只要20分就能完成,快來看看怎麼做! ***想更了解M...

食材:蛤犡、小章魚、A5 PLUS IH智慧電磁爐、日高昆布、22cm鑄鐵橢圓鍋、板豆腐、香菇、洋蔥、辣椒、蔥、絲瓜、大蒜、韓式大醬、水

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海鮮煎餅
海鮮煎餅 洪瑜

可隨意換成自己喜歡食材的是一道簡單的清冰箱料理

食材:白蝦、蛤犡、麵粉、高麗菜、地瓜or太白粉、紅蘿蔔、全蛋、鰹魚露or醬油、鹽or鮮味炒手

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蛤犡炊飯便當(無油煙版)
蛤犡炊飯便當(無油煙版) 洪瑜

想做點甚麼偏偏租屋處有電鍋.小烤箱.泡麵水鍋就是沒有瓦斯爐無法開伙? 試試無油煙版的健康便當吧!

食材:蛤犡、筊白筍、太白粉、海帶芽or紫菜、蛋黃、蘆筍、鮮味炒手or鹽、粗火腿、鰹魚露or醬油、筊白筍丁、米、胡椒粉

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海鮮燉飯(簡易版)
海鮮燉飯(簡易版) 洪瑜

食材:白蝦、彩椒、蛤犡、洋蔥、白酒、雞湯塊、白米、水、蒜頭、黑胡椒

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『家常料理』古早味芋頭鹹粥
『家常料理』古早味芋頭鹹粥 粉粉的手做料理樂園

食材:芋頭、蝦米、五花肉絲、高麗菜、白飯、蛤犡、蚵仔、紅蔥頭、蔥

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烹大師 好媳婦年菜特訓班 長年福祿蛤蜊雞
烹大師 好媳婦年菜特訓班 長年福祿蛤蜊雞 烹大師 愛玩味

年夜飯,是我們好媳婦大考驗的第一關,用一匙烹大師,就能簡單變出厲害的年菜嘍!! ”長年福祿蛤蜊雞”也是使用烹大師干貝風味,作法很簡...

食材:長年菜、蛤犡、中土雞(約1.5kg)、嫩薑、水3、烹大師干貝風味、鹽、米酒

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鯛魚咖哩什錦鍋[咖哩鍋]
鯛魚咖哩什錦鍋[咖哩鍋] 可果美

食材:美白菇、高麗菜、紅蘿蔔、鯛魚、蝦子、豆腐、油豆腐、魚板、蛤犡、蛋餃、綠花椰菜、透抽、可果美咖哩鍋高湯、水

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韓式辣味大醬湯
韓式辣味大醬湯 婷媽咪 Sweet Time

食材:豆腐、牛肉片或豬肉片、洋蔥、金針菇、紅蘿蔔、小黃瓜或節瓜、蛤犡、糯米椒、辣椒、蒜苗、青蔥、薑片、洗米水、韓式大醬、韓式辣醬

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海鮮炒麵
海鮮炒麵 無糖綠茶

這是以一人份為主的海鮮炒麵,完全不加味精跟鹽,鹹度全靠海鮮的甜度以及高湯,食材可以依照人數酌量增加,是一道簡單又豐富的料理喔!

食材:蝦子、白菜、蛤犡、紅蘿蔔、蒜頭、雞高湯、魷魚、里肌肉、黃油麵

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ღ小吟愛做菜ღ 蛤犡綠筍排骨湯
ღ小吟愛做菜ღ 蛤犡綠筍排骨湯 ღ小吟愛做菜ღ

夏天是綠竹筍盛產的季節 竹筍纖維細緻,口感甜嫩、美味脆甜可口, 多吃不會發胖。 好的綠竹筍要如何分辨挑選 好的綠竹筍要俱備「...

食材:綠竹筍、豬排骨、蛤犡

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ღ小吟愛做菜ღ 蛤犡絲瓜菜湯
ღ小吟愛做菜ღ 蛤犡絲瓜菜湯 ღ小吟愛做菜ღ

絲瓜(菜瓜)很多人都知道加入牡蠣或蛤犡 味道清淡甜美還有海的味道喔~^_^

食材:絲瓜菜瓜、薑片、蛤犡、九層塔

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絲瓜蛤犡~辦桌版
絲瓜蛤犡~辦桌版 高小萱

夏天是絲瓜盛產的季節,想善用食材但又怕上不了檯面嗎?可以試試這麼做.... 經濟又實惠的一道菜,不傷荷包又體面的無油煙料理~

食材:絲瓜、金針菇、蛤犡、枸杞、鹽、水或高湯

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