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菜鳥人妻學做菜
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【菜鳥人妻學做菜】清酒蒸蛤蜊

【菜鳥人妻學做菜】清酒蒸蛤蜊

描述

去居酒屋或燒肉店時,還滿喜歡點這道菜的呢!清酒佐蛤蜊的鮮味,實在是太甜美了呢!做法簡單,一定要學起來唷!

➡️ FB粉絲頁影片:https://www.facebook.com/WifeCookEasy/videos/302430316897708/

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • Step 1. 備料

小貼士:蛤蜊要記得吐沙喔!

    Step 1. 備料 小貼士:蛤蜊要記得吐沙喔!

  • Step 2. 起一油鍋,將蒜、辣椒倒入爆香

    Step 2. 起一油鍋,將辣椒倒入爆香

  • Step 3. 倒入蛤蜊稍微拌炒一下

    Step 3. 倒入蛤蜊稍微拌炒一下

  • Step 4. 加入清酒,蓋鍋蓋悶煮5分鐘

    Step 4. 加入清酒,蓋鍋蓋悶煮5分鐘

  • Step 5. 開蓋加入蔥及日式醬油,完工!

    Step 5. 開蓋加入及日式醬油,完工!

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菜鳥人妻學做菜 35 食譜 1,053 粉絲

從一個只會煮泡麵的女孩,成為勉強進得了廚房的人妻,希望能將學做菜的經驗分享給同樣身為廚藝菜鳥的大家,因為連我都做得出來,那就肯定不會是難事的!😀 歡迎到「菜鳥人妻學做菜」的 Facebook粉絲團一起分享學做菜的心得唷!!❤️❤️❤️

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