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山腳下的愚婦
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冰箱常備菜-完全沒技巧之涼拌小黃瓜

冰箱常備菜-完全沒技巧之涼拌小黃瓜

描述

這道菜不像其他涼拌菜需要許多調味料
只要鹽巴加上蒜
愛吃辣的架上辣椒
就可做出爽口小菜
手殘的人也不會出錯啊啊啊啊啊

食材

步驟

  • 小黃瓜用心洗淨,拍一拍
(要用心喲!因為小黃瓜很多農藥滴,如果可以用有機的更好😆)

    小黃瓜用心洗淨,拍一拍 (要用心喲!因為小黃瓜很多農藥滴,如果可以用有機的更好😆)

  • 切段用鹽抓醃十分鐘,倒掉出水的部分
(試吃一下,如果太鹹用開水稍微洗一下)

    切段用鹽抓醃十分鐘,倒掉出水的部分 (試吃一下,如果太鹹用開水稍微洗一下)

  • 倒入蒜末辣椒片,喇喇ㄟ即可放入冰箱
冰冰涼涼的吃更好吃

    倒入辣椒片,喇喇ㄟ即可放入冰箱 冰冰涼涼的吃更好吃

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