鹹蛋炒秋葵

鹹蛋炒秋葵

武鐵英

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有 73 人跟著做

從小到大幾乎沒在吃的 ((( 秋葵 )))
其實滿好吃的 ^^

食材

秋葵

250g

鹹蛋

2 顆

大蒜

4 顆

香油

2 匙

1
秋葵洗淨去蒂頭切斜片 / 鹹蛋分好蛋黃與蛋白切末
2
小火入2匙香油將鹹蛋黃慢炒至起泡與釋出香味
3
加入大蒜 / 秋葵 / 鹹蛋白繼續拌勻炒香後，關火蓋鍋1分鐘後即可盛盤

2012/06/26 發表 13.5 萬瀏覽

武鐵英

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討論共 36 則

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美麗!!

3 years ago

感覺還不錯!!不敢吃秋葵的人應該就敢吃了吧!!
請問還需要再加少許的鹽嗎??

5 years ago

看起來很好吃，改天我也要試一試

5 years ago

吃秋葵身體好

5 years ago

看起來不錯ㄝ.. 改天來試試^^

5 years ago

我喜歡鹹蛋炒苦瓜，但炒秋葵不知好不好吃？

5 years ago

將試試看

5 years ago

加少量水

5 years ago

請問ko Lee~秋葵在炒之前需要先燙過嗎?調味只需要加美乃滋就好嗎??謝謝唷
^^

5 years ago

秋葵不用加水用吵就會熟了嗎?????

6 years ago

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