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鹹蛋炒秋葵

2012/06/26 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
11.8萬 4,709 36 68

從小到大幾乎沒在吃的 ((( 秋葵 )))
其實滿好吃的 ^^

食材

秋葵 250g
鹹蛋 2 顆
大蒜 4 顆
香油 2 匙
  • 1 秋葵洗淨去蒂頭切斜片 / 鹹蛋分好蛋黃與蛋白切末
  • 2 小火入2匙香油將鹹蛋黃慢炒至起泡與釋出香味
  • 3 加入大蒜 / 秋葵 / 鹹蛋白 繼續拌勻炒香後, 關火蓋鍋1分鐘後即可盛盤
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