ᴍᴇɪᴍᴇɪ♚玩食物雜炊食記本 18 食譜 48 粉絲 追蹤 金沙秋葵 #素食 #蔬食 #奶蛋素 456 說讚 7 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 秋葵 10-20根 鹹蛋的蛋黃🥚 2-3顆 油 適量 蒜末 適量 步驟 將秋葵可用鹽巴戳除外表的小細毛,洗淨後切小段,備用;鹹蛋黃壓碎,備用 開中小火🔥倒入油,熱鍋,倒入蒜末拌炒出香氣略呈現金黃色後,倒入鹹蛋黃,炒至鹹蛋黃起油泡 再加上秋葵,下鍋拌炒,約4~5分鐘,鹹蛋黃與秋葵融合在一起,即可熄火😋 🎊這樣一盤金沙秋葵✨就完成囉🎊 1.5 萬 瀏覽 2017/07/21 發表