百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林林
3 食譜 1 粉絲

椒麻雞腿

椒麻雞腿

描述

自製椒麻醬料 酸度可調整 無黑心 偶爾可以解嘴饞

63 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料
椒麻雞醬料

步驟

  • 雞腿洗淨 用刀畫格去筋使肉攤平 加入上述醃料 醃約30分鐘

  • 準備醬汁材料 加入30克開水 用電動攪拌棒打成汁備用

    準備醬汁材料 加入30克開水 用電動攪拌棒打成汁備用

  • 我是用煎的 沒有裹粉 煎至金黃色 可起鍋 淋上醬汁就完成了

    我是用煎的 沒有裹粉 煎至金黃色 可起鍋 淋上醬汁就完成了

  • 底下可鋪高麗菜哦!

    底下可鋪高麗菜哦!

小撇步

1若是喜歡裹粉的 那就建議用炸的
2 剛煎完的雞腿可先擱在餐紙上待油瀝掉

3,108 瀏覽
avatar
林林 3 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 娃娃菜 義大利麵 排骨 雞蛋豆腐 杏鮑菇 瓜仔肉 早餐 蕃茄燉牛肉 花椰菜 高麗菜飯 炒飯 糖醋排骨 雞肉 糖葫蘆 櫛瓜 滷肉 鮭魚 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 三杯雞 金針菇 白菜滷 香菇雞湯 地瓜 酸辣湯 南瓜 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 豆腐 餅乾 粽子 雞湯 炒麵 低脂高蛋白 麻婆豆腐 竹筍 雞胸肉 小黃瓜 家常菜 高麗菜 番茄炒蛋 台式泡菜 四季豆 茄子 馬鈴薯 番茄 打拋豬 菠菜