百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
野犬
野犬
738 食譜 4,814 粉絲

芒果鳳梨辣味雞

芒果鳳梨辣味雞

描述

夏天又至芒果產季，芒果甜美好吃、生津解渴 ，入菜也是很清爽怡人的。

284 說讚

份量

4 人份

食材

◎醃汁

步驟

  • 將芒果去皮去仔。洋蔥、大蒜切碎備用。

    將芒果去皮去仔。洋蔥、大蒜切碎備用。

  • 將所有的醃汁材料放入果汁機，打成細稠的黃色醬汁。

    將所有的醃汁材料放入果汁機，打成細稠的黃色醬汁。

  • 將醬汁與雞胸肉混合，放冰箱至少醃漬2小時以上。

    將醬汁與雞胸肉混合，放冰箱至少醃漬2小時以上。

  • 將雞肉和醬汁置於耐熱烤皿。

    將雞肉和醬汁置於耐熱烤皿。

  • 預熱好烤箱，連同醬汁送入烤箱，以220℃烤30分。烤到25分時，將烤皿移至最接近上火處，讓雞肉微微烤焦。

    預熱好烤箱，連同醬汁送入烤箱，以220℃烤30分。烤到25分時，將烤皿移至最接近上火處，讓雞肉微微烤焦。

  • 如果不用烤箱，也可以直接用平底鍋將雞肉和醬汁一起煎至雞肉變熟。

    如果不用烤箱，也可以直接用平底鍋將雞肉和醬汁一起煎至雞肉變熟。

  • 切片，擺在白飯上，滴上一些檸檬汁和烤過的醬汁，灑上一些香菜。如果可以，也可以附上一些額外的芒果丁。雞肉清爽微辣，有果香。甜美的芒果丁配飯也很搭。烤過的醬汁，微辣微甜有芒果風味，淋飯也非常入味。這是很適合夏日的料理。

    切片，擺在白飯上，滴上一些檸檬汁和烤過的醬汁，灑上一些香菜。如果可以，也可以附上一些額外的芒果丁。雞肉清爽微辣，有果香。甜美的芒果丁配飯也很搭。烤過的醬汁，微辣微甜有芒果風味，淋飯也非常入味。這是很適合夏日的料理。

8,393 瀏覽
avatar
野犬 738 食譜 4,814 粉絲

因為喜歡吃，所以也喜歡煮，也歡喜與大家分享好吃的料理。

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
大拍6.0 雙氣旋智能偵測除塵蟎機

大拍6.0 雙氣旋智能偵測除塵蟎機

1.5萬次拍打 HEPA13濾網

限時優惠中，來去逛逛>
麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

低速慢榨 果渣自動分離 可拆清潔

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 鮭魚 湯 雞肉 茄子 馬鈴薯燉肉 白菜滷 番茄炒蛋 瓜仔肉 菠菜 馬鈴薯 粽子 玉米濃湯 蒸蛋 四季豆 早餐 高麗菜飯 義大利麵 打拋豬 滷肉 地瓜 三杯雞 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 竹筍 炒飯 香菇雞湯 小黃瓜 台式泡菜 湯麵 娃娃菜 餅乾 南瓜 豆腐 糖葫蘆 低脂高蛋白 炒麵 金針菇 酸辣湯 花椰菜 番茄 涼拌小黃瓜 雞湯 糖醋排骨 杏鮑菇 雞蛋豆腐 排骨 家常菜 櫛瓜 高麗菜