【幸福海物】鹽燒馬頭魚
馬頭魚有著深海三寶之美稱，與赤鯮，石狗公等齊名。馬頭魚肉質細嫩，紅燒、香煎、鹽烤皆合適，其中以鹽烤的方式，最能保持魚身的整體性。(因為肉質太細，煎煮過程中，容易骨肉分離。)
再搭配一碗海菜湯，小菜、白飯，簡單美味套餐，在日式餐廳可是高價美食呢!!
馬頭魚有著深海三寶之美稱，與赤鯮，石狗公等齊名。馬頭魚肉質細嫩，紅燒、香煎、鹽烤皆合適，其中以鹽烤的方式，最能保持魚身的整體性。(因為肉質太細，煎煮過程中，容易骨肉分離。)
再搭配一碗海菜湯，小菜、白飯，簡單美味套餐，在日式餐廳可是高價美食呢!!
一起跟著做，上傳照片鼓勵作者
梅干扣肉 雪q餅 新餐肉 紅燒牛肉 蘿蔔糕 香菇雞湯 鳳梨 壽喜燒 蝦子 麻油雞 石斑魚 糖醋排骨 鱸魚 滴雞精 砂鍋魚頭 牛排 糖醋魚 鹽水雞 燉牛肉 滷豬腳 天使紅蝦 水餃 豬腳 桂圓紅棗茶 刈包 新豬肉 滷味 部隊鍋 蒜頭雞 雞胸肉 紅豆湯 植物肉 泡菜鍋 米糕 回鍋肉 馬鈴薯燉肉 米餅 獅子頭 東坡肉 鴨賞 蒜頭雞湯 發糕 紅燒肉 鮭魚 紅燒獅子頭 脆皮燒肉 羊肉爐 薑母鴨 鳳梨蝦球 櫻花蝦
Ada Xiao
Ada Xiao